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Curso Essencial De Vinhos
Autor: WILLIAMS, DAVID
Editora: PUBLIFOLHA EDITORA
Avaliação:
R$ 54,90 á vista
Em até 4 de 13.72 s/juros
Fora de estoqueCódigo: 9788579144431
Categoria: Culinária e Gastronomia
Descrição Saiba mais informações
Estruturada como um curso, esta obra oferece orientações para quem busca conhecer o universo do vinho em todos os seus detalhes. Explica como apreciar a bebida e identificar sua diversidade de aromas e sabores e aponta as diferenças entre as variedades de uva e os tipos de vinho. Apresenta vinícolas de diversos países, com notas de degustação de seus principais rótulos, e revela como é o processo de produção. Indica ainda como harmonizar vinho com comida e dá sugestões para ajudar na melhor escolha.
Acabamento | brochura |
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Páginas | 192 |
Formato | 18x20 |
Lombada | 1.5 |
Altura | 1.5 |
Largura | 18 |
Comprimento | 20 |
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